Маргарита22.12.2023
Сотрудничество с АльфаМикс было очень успешным. Мы получили высококачественные ингредиенты по конкурентоспособным ценам, а также отличную поддержку со стороны менеджеров по продажам. Надеемся на долгосрочное партнерство и рекомендуем эту компанию другим предприятиям в пищевой промышленности. Лецитин соевый Е322
Розничная цена
по запросу
Цена не является офертой. Цену на Ваш заказ уточняйте у менеджера.
В наличии
Лецитин - это пищевая добавка, которая используется для получения устойчивых эмульсий. E322 безопасен для употребления и не имеет побочных эффектов при правильном использовании.
- Описание
- Оплата и доставка
E322 - лецитин - это природный эмульгатор, широко используемый в пищевой и косметической промышленности. Он состоит из смеси фосфолипидов с триглицеридами и хорошо работает на поверхности раздела фаз различных субстанций. Лецитин понижает поверхностное натяжение и действует как эмульгатор при использовании между двумя несмешиваемыми жидкими фазами. Также он работает как смазочный агент и агент освобождения при использовании между твердыми фазами.
Смотрите другие стабилизаторы: Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ, Дикалийфосфат, Рафинированный каппа каррагинан, Цитрат натрия.
Смотрите также эмульгаторы: Сорбитовый сироп.
Характеристики
Цвет
От желтого до коричневатого
Внешний вид
Гранулы
Вес (кг)
25
Упаковка
Мешок
Применение
Кондитерские изделия, Молочная продукция, Хлебопекарное производство
Е КОД
Е322
Вопросы (0)
Отзывы (0)
Похожие товары
